آیا می پنداری که جسم کوچکی هستی ؟ولی درون تو جهان بزرگی نهفته است.(امام علی علیه السلام)
خوش آمدید - امروز : شنبه ۳۰ دی ۱۳۹۶
خانه » گوناگون » طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی
جهان هنر jahanehonar.ir

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی


طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

اگر از غذاهای تکراری خسته شده اید تهیه این خوراک خوشمزه و متفاوت را به شما پیشنهاد می کنیم. خوراک کنگر علاوه بر طعم فوق العاده و دلچسبی که دارد به دلیل وجود کنگر در آن دارای خواص مفید و درمانی زیادی نیز هست که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

در این مطلب از سایت جهان هنر با آموزش کامل طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه پخت خوراک گوشت، خورشت بامیه، خورشت کنگر، کنگر پلو، و خورشت سویا و کلم بروکلی تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

مواد لازم جهت تهیه خوراک کنگر مجلسی:

  • کنگر: ۵۰۰ گرم
  • پیاز و لیموترش و هویج: از هر کدام یک عدد
  • سیب‌زمینی: دو عدد
  • نخودفرنگی: یک پیمانه
  • شوید: چند شاخه
  • نمک و زردچوبه و روغن و آب جوش: به میزان لازم
طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی:

  • پیاز را خلالی کرده و تفت می‌‌دهیم.
  • سیب‌زمینی و هویج را نگینی خرد می‌‌کنیم و با پیاز کمی تفت می‌‌دهیم.
  • کنگر را پاک کرده و با نخودفرنگی به مواد اضافه کرده و آنها را هم تفت می‌‌دهیم.
  • ادویه و آب‌جوش را هم می‌‌ریزیم و اجازه می‌‌دهیم با حرارت کم بپزد.
  • بعد از پخت آب لیمو را اضافه کرده و با شوید تزئین می‌‌کنیم.
طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

خواص کنگر:

  • کنگر ضدعفونی کننده، اشتهاآور، تب‌بر و هضم کننده غذاست و در ضمن، مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می‌شود.
  • این گیاه و به‌خصوص برگ آن ادرار آور و نیرو بخش است و در ضمن قلب را نیز تقویت می کند.
  • کنگر در درمان یرقان، نارسایی کبد و کم‌خونی مؤثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می کند.
  • محققان معتقدند وجود ماده‌ای به نام سینارین” در عصاره برگ کنگر، باعث کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید خون می‌شود. در ضمن همین ماده به همراه ماده دیگری به نام اسید کافئیک موجود در کنگر، کبد را در برابر عفونت حفظ می کنند.
طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی

فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی:

 

منبع: بیتوته

گردآوری: سایت تفریحی جهان هنر

 

مطالب متنوع دیگر


لینک مطلب

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

جهان هنر

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

اشتراک گذاری مطلب

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز