خداوندا مرا از کسانی قرار دِه که دنیاشان را برای دینشان میفروشند نه دینشان را برای دنیاشان. (دکتر علی شریعتی)
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۶
خانه » گوناگون » طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی
جهان هنر jahanehonar.ir

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی


طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

آش آلو از جمله آش های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی محسوب می شود. طعم اشتها برانگیز آلو که به خورد سبزی های معطر رفته، طعم بسیار باب طبع و لذیذی به این غذا می دهد.

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

در این مطلب از سایت جهان هنر با آموزش کامل طرز تهیه آش آلو مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه پخت زرشک پلو، شیرین پلو، خورشت پرتقال، خورشت کلم بروکلی، و خورشت قارچ و تخم مرغ تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

مواد لازم جهت تهیه آش آلو مجلسی:

  • برنج: ۱۰۰ گرم
  • سبزی های معطر: ۵۰۰ گرم
  • گوشت چرخ کرده گوساله یا گوسفند: ۲۵۰ گرم
  • آلوی بدون هسته: ۳۰۰ گرم
  • پیاز بزرگ: ۴ عدد
  • روغن، نمک و فلفل: به اندازه دلخواه
طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی:

  • آلوی بدون هسته را ۲ ساعت در آب گرم قرار می دهیم.
  • در یک تابۀ مناسب کمی روغن می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود.
  • دو پیاز را پوست کنده، ریز خرد می کنیم و در روغن سرخ می کنیم تا رنگش طلائی شود.
طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

  • گوشت چرخ کرده را به صورت گلوله های ۲ سانتیمتری درمی آوریم و همراه با پیاز سرخ می کنیم تا کمی بپزد و رنگ آن تغییر کند. سپس ۳ یا ۴ لیوان آب اضافه می کنیم و می گذاریم تاخوب پخته شود.
  • سبزی ها را خوب خرد می کنیم و برنج را با آب گرم می شوئیم.
طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

  • نمک، فلفل، سبزی ها (شامل جعفری، گشنیز، نعناع و پیازچه) و آلو و برنج را به گوشت و پیاز اضافه می کنیم.
  • یک نکته ای که باعث می شود آش شما خوشمزه تر شود، این است که آبی را که آلوها در آن مانده بود را نیز به غذا اضافه کنید و همه را خوب مخلوط کنید و ۲۰ دقیقه دیگر روی اجاق قرار دهید تا جا بیفتد.
طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی

فیلم آموزشی طرز تهیه آش آلو مجلسی:

منبع: نمناک

گردآوری: سایت تفریحی جهان هنر

مطالب متنوع دیگر


لینک مطلب

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی

جهان هنر

طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی

اشتراک گذاری مطلب

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز